Carnaval é uma festa popular que ocorre antes da Quaresma, geralmente na semana anterior à Quarta-feira de Cinzas. É celebrado de formas diferentes em todo o mundo, mas geralmente envolve desfiles de escolas de samba, música, dança e muita alegria. Em algumas cidades brasileiras é uma das principais festas do ano e atrai turistas de todo o mundo. No geral é uma celebração da cultura popular e é conhecida por sua animação.
Qual a origem do carnaval?
A origem do Carnaval é incerta e envolve várias teorias. Uma das teorias mais comuns é que ele tem raízes nas antigas celebrações romanas do início da primavera, como o Saturnalia e o Lupercalia. Outra teoria é que ele tem raízes nas celebrações pagãs pré-cristãs, como as celebrações do solstício de inverno.
Outra teoria é que o Carnaval tem raízes cristãs e é uma adaptação das celebrações da Quaresma cristã, que é a semana antes da Quarta-feira de Cinzas, quando os cristãos se preparam para a Semana Santa.
O que é certo é que o Carnaval se desenvolveu ao longo dos séculos e incorporou elementos de várias tradições diferentes. Hoje, é comummente associado à cultura popular e é celebrado de forma diferente em todo o mundo, mas geralmente envolve desfiles, música e dança.
Como é o carnaval no nordeste
No Nordeste do Brasil, o Carnaval é celebrado de forma diferente em cada estado, mas geralmente envolve desfiles de trios elétricos, música ao vivo e dança. A festa é conhecida por sua animação e alegria contagiante, e é frequentemente associada à cultura popular local.
No Recife, por exemplo, o Carnaval é conhecido como “Galos” e é celebrado com desfiles de escolas de samba e blocos de rua. Já em Salvador, a festa é conhecida como “Axé” e é celebrada com desfiles de trios elétricos e bandas de música ao vivo. Em Olinda, tradicional cidade pernambucana, acontece os desfiles de blocos de carnaval, onde é possível encontrar alegria, criatividade e muita música.
Além disso, a festa é também marcada por danças tradicionais como o frevo e o maracatu, e é frequentemente associada à culinária local, incluindo pratos típicos como acarajé e moqueca.
Carnaval no sudeste
No Sudeste do Brasil, o Carnaval é celebrado de forma diferente em cada estado, mas geralmente envolve desfiles de escolas de samba e blocos de rua. São Paulo e Rio de Janeiro são os principais destinos para a celebração do Carnaval no Sudeste do Brasil.
No Rio de Janeiro, o Carnaval é conhecido mundialmente por seus desfiles de escolas de samba no Sambódromo, onde as escolas desfilam com alegorias e fantasias coloridas e são avaliadas por um júri. A cidade também é famosa por seus blocos de rua, como o bloco “Carmelitas” e “Cordão do Bola Preta”, que atraem milhares de foliões todos os anos.
Em São Paulo, o Carnaval é celebrado com desfiles de escolas de samba e blocos de rua, mas também tem um forte apelo para o público LGBT, com desfiles e eventos específicos para esse público.
No geral, no Sudeste, o carnaval é uma celebração da cultura popular e é conhecido por sua animação e sensualidade.
Pratos típicos do carnaval
Os pratos típicos do Carnaval variam de acordo com a região e a cultura local, mas alguns pratos comuns incluem:
- Acarajé: é um prato típico da culinária baiana, feito com feijão-fradinho e é geralmente servido com vatapá (pasta de amendoim), caruru (pasta de folhas de quiabo) e camarão seco. É comummente vendido em barraquinhas durante o Carnaval.
- Moqueca: é outro prato típico da culinária baiana, é uma mistura de peixe, camarão, cebola, tomate, coentro e leite de coco, geralmente servido com arroz branco.
- Pamonha: é um prato típico do sudeste do Brasil, especialmente Minas Gerais, é feita de milho, leite e geralmente é servida quente, e pode ser vendida nas barraquinhas durante o carnaval.
- Coxinha: é uma comida de rua muito popular, é uma massa de farinha de trigo recheada com frango, catupiry ou requeijão, e é geralmente frita. É comum vender durante os dias de carnaval.
- Cuscuz: é um prato típico do Nordeste, é feito de farinha de milho ou de mandioca, e é geralmente servido com frango, carne de sol, peixe ou frutos do mar e é um prato tradicional na Bahia.
- Churrasco: é uma carne geralmente assada na brasa, e é muito popular em todo o Brasil, e é vendida nas barraquinhas durante o carnaval.
- Caipirinha: é uma bebida típica do Brasil, feita com cachaça, limão e açúcar e é muito popular durante o carnaval, e é geralmente consumida para acompanhar os pratos típicos.
Que dia vai ser o carnaval 2023
O carnaval é uma festa que ocorre antes da Quaresma, geralmente na semana anterior à Quarta-feira de Cinzas. O calendário do Carnaval muda todos os anos de acordo com o calendário litúrgico da igreja católica.
A data exata do Carnaval varia dependendo do ano, mas geralmente ocorre entre fevereiro e março. A Quarta-feira de Cinzas é determinada pelo primeiro domingo depois do equinócio de primavera, então o Carnaval ocorre 47 dias antes disso.
O carnaval 2023 será nos dias 21 e 22 de fevereiro.
Próximos 5 anos:
- 13 de fevereiro 2024
- 4 de março de 2025
- 17 de fevereiro de 2026
- 9 de fevereiro de 2027
- 29 de fevereiro de 2028
Conclusão
Neste artigo, discutimos sobre o Carnaval, uma festa popular que ocorre antes da Quaresma e é celebrada de forma diferente em todo o mundo. Falamos sobre a origem incerta do Carnaval e suas possíveis raízes nas antigas celebrações romanas, pagãs e cristãs. Também apresentamos como o Carnaval é celebrado em diferentes regiões do Brasil, como Nordeste, Sudeste, além de pratos típicos que podem ser encontrados durante a festa.
Em resumo, o Carnaval é uma celebração da cultura popular e é conhecido por sua animação e sensualidade, e é uma festa que atrai muitas pessoas de todo o mundo. É um momento para celebrar, dançar, comer e se divertir com os amigos e familiares.
