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Revista Z > Gastronomia > Receita de Comida Fitness: conheça 5 opções simples e saborosas
Gastronomia

Receita de Comida Fitness: conheça 5 opções simples e saborosas

Luã Vinicius
Última atualização: 26/01/2023 às 21:35
Luã Vinicius 8 Min pra ler
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Se você gosta de cuidar do corpo e quer aprender a cozinhar uma boa receita de comida fitness, separamos 5 opções simples para testar na sua casa. Confira quais são a seguir!

Tópicos
1- Crepioca de queijo com tomate e oréganoIngredientesModo de Preparo2- Patê de frango fitnessIngredientesModo de preparo3- Chips de Batata-DoceIngredientesModo de preparo4- Crostata de frigideiraIngredientesModo de preparo5- Panqueca de AveiaIngredientesModo de preparo

Com os anos e até mesmo por motivos de falta de tempo, as pessoas estão se alimentando cada vez pior. Além disso, a variedade de receitas e comidas prontas faz com que grande parte dessas pessoas optem por alimentos ultraprocessados.

Contudo, sabemos que a maioria desses alimentos são prejudiciais à saúde e podem contribuir não só para o aumento de peso, mas também para o surgimento de doenças. Sendo assim, nada melhor do que contar com uma boa receita de comida fitness.

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Pensando na saúde e no bem-estar dos nossos leitores, separamos 5 opções simples e extremamente saborosas receitas fitness para você adotar na sua dieta. 

Portanto, para conhecê-las e aprender a preparar uma receita de comida fitness sem complicações, continue a leitura e saiba mais.

1- Crepioca de queijo com tomate e orégano

A nossa primeira receita consiste numa deliciosa crepioca de queijo com tomate e orégano. Ela é bastante simples de ser elaborada e requer apenas alguns ingredientes. Confira abaixo quais são e como preparar:

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de tomate picado
  • 2 colheres de sopa de tapioca
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • Sal rosa
  • 1 fatia de queijo mussarela
  • Orégano 

Modo de Preparo

  1. Inicialmente, você precisará misturar a tapioca, o ovo e o sal
  2. Em seguida, separe uma frigideira, adicione o azeite e aqueça por alguns minutos
  3. Coloque a massa de crepioca
  4. Aguarde até que ela se desprenda do fundo da frigideira e em seguida vire
  5. Adicione o orégano, tomate e o queijo mussarela
  6. Tampe o recipiente e aguarde dois minutos

Com isso, a sua receita de comida fitness estará pronta para ser servida.

2- Patê de frango fitness

A receita de patê de frango fitness é ótima para ser servida como acompanhamento com sanduíche ou outra comida. Ela faz parte da nossa lista de receitas fitness devido à versatilidade e praticidade. Confira abaixo como prepará-la:

Ingredientes

  • 100 g de cream cheese ou creme de ricota light
  • 50 g de frango desfiado
  • Meia colher de chá de suco de limão
  • Cheiro Verde picado
  • Sal a gosto

Modo de preparo

  1. Separe todos os ingredientes
  2. Em seguida, ela para misturar cada um deles até que se forme um patê
  3. Após adquirir uma consistência mais cremosa, estará pronto para servir

Assim, a sua receita de patê de frango fitness pode ser consumida e você pode servi-la com pães integrais e torradas.

3- Chips de Batata-Doce

Os Chips de batata-doce são uma das receitas fitness mais saudáveis e saborosas, ideal para quem adora batata frita e não quer deixar de lado a sua saúde. Além de simples de ser preparada, requer poucos ingredientes.

Abaixo, você confere uma lista com tudo que é preciso para preparar a sua deliciosa receita comida fitness de Chips de batata-doce: 

Ingredientes

  • 1 colher de chá de azeite de oliva
  • 3 unidades de batata-doce
  • Alecrim
  • Pimenta e sal a gosto

Modo de preparo

  1. Primeiramente, você precisa lavar bem as batatas
  2. Na sequência, utilize um mandolin para cortar em rodelas bastante finas e ao mesmo tempo preservar a casca
  3. Coloque as fatias da batata na sua assadeira, cobrindo com papel manteiga e untando com azeite
  4. Utilize a pimenta e o sal para temperar, bem como regue com um pequeno fio de azeite e alecrim para melhorar o gosto
  5. Em seguida, você deve levar ao forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 20 minutos ou esperar até que as fatias apresentam uma coloração dourada
  6. Vale destacar que esse tempo varia de acordo com o forno utilizado. Além disso, quanto mais fina for a fatia, mais rápido ela assará
  7. Por fim, basta tirar do forno e aguardar 5 minutos até que a batata esfrie e você possa servir

4- Crostata de frigideira

A receita de crostata de frigideira é bastante conhecida pela sua simplicidade. Além de nutritiva, possui componentes que irão deixá-lo satisfeito e em consequência fazer perder peso. Aprenda a seguir como prepará-la:

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de azeite
  • 60 ml de água quente
  • Meia colher de chá de sal
  • Meia xícara de chá de farinha
  • Meia colher de café de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. Reúna cada um dos ingredientes e separe-os
  2. Em seguida, utilize um recipiente e adicione aos poucos o azeite, a água, o fermento e o sal. Lembrando que também é necessário adicionar gradativamente a farinha e misturar
  3. O ponto ideal é aquele onde a massa se torne homogênea a ponto de não grudar nas mãos
  4. Na sequência coloque a massa em uma superfície lisa, adicione um pouco mais de farinha e sove até aqui todo o composto se torne uniforme
  5. Cubra a massa com um pano e aguarde 15 minutos
  6. Feito isso, corte pequenos pedaços da massa e utilize um rolo para deixá-la bem fininha
  7. Por fim, basta levar uma frigideira antiaderente e assar até que a massa fique com pequenas manchinhas escuras

5- Panqueca de Aveia

Finalmente, a nossa última receita de comida fitness fica por conta da tradicional panqueca de aveia. Muita gente ama essa receita, mas não sabe como prepará-la. Sendo assim, confira a seguir os ingredientes e o modo de preparo:

Ingredientes

  • 1 xícara de chá de água
  • 1 xícara de chá de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
  • 2 colher de sopa de melado
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó
  • 1 colher de sopa de farinha de linhaça

Modo de preparo

  1. Separe todos os ingredientes
  2. Coloque-os em um liquidificador, sem utilizar o fermento ainda
  3. Bata até que se torne uma massa homogênea
  4. Adicione o fermento e misture aos poucos
  5. Na sequência, esquente uma frigideira antiaderente, coloque um pouco da massa e tampe
  6. Se notar que está bem assada, vire para o outro lado e deixe-o assar
  7. Repita esse mesmo processo até fritar todas as panquecas que deseja consumir

Dica: você pode utilizar como acompanhamento castanha, geleias, frutas e mel.

Assim, finalizamos o nosso texto com algumas excelentes receitas fitness para você preparar em sua casa. Esperamos que você tenha gostado de pelo menos uma receita de comida fitness. Vejo vocês nos próximos posts!

ASSUNTOS: Gastronomia, Receitas de Comida Fitness, Receitas Fitness
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