Que tal preparar uma receita saudável simples para o domingão em família? A seguir, separamos algumas excelentes sugestões. Veja!
Domingo é dia de reunir a família em casa, dar boas risadas e comer aquela comida caseira. Mas, por que não aproveitar para preparar algo saudável? Nada melhor do que comer bem e aproveitar receitas saudáveis simples para almoço de domingo.
No texto de hoje, separamos algumas das melhores receitas saudáveis simples para almoço de domingo. Além de serem extremamente nutritivas, são deliciosas e se adéquam a todos os gostos.
Portanto, se você quer conhecer cada uma das nossas sugestões e preparar um ótimo almoço saudável, então leia o nosso texto até o final e aprenda a prepará-las!
5 dicas de receitas saudáveis simples para almoço de domingo
A partir de agora, você vai conhecer a nossa lista com 5 receitas saudáveis simples para almoço de domingo. Selecionamos apenas opções ricas em proteínas, vitaminas e sais minerais.
Confira cada uma delas abaixo:
Salada de quinoa com legumes grelhados
A salada de quinoa com legumes grelhados é uma das melhores receitas saudáveis simples para almoço de domingo. Além disso, também é uma opção vegana para quem não come carne e seus derivados.
O seu preparo é bastante simples e pode ser feito em menos de 45 minutos. Confira:
Ingredientes:
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 cenoura ralada
- 1 pepino cortado em cubos pequenos
- 1 tomate cortado em cubos pequenos
- 1/2 xícara de ervilhas frescas
- 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas
- 1/4 xícara de salsinha picada
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo:
- Cozinhe a quinoa com 2 xícaras de água seguindo as instruções do pacote. Deixe separado.
- Grelhe as leguminosas (cenoura, pepino e tomate) em uma frigideira com um pouco de azeite até ficar macio. Separe.
- Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, os legumes grelhados, as ervilhas, as azeitonas, a salsinha e a misture bem.
- Adicione o azeite, o vinagre balsâmico, sal e pimenta a gosto e misture novamente.
- Sirva a salada de quinoa com legumes grelhados quentes ou frios.
Esta é uma opção de almoço saudável simples e delicioso, rico em proteínas, fibras e nutrientes importantes para o bom funcionamento do nosso corpo.
Omelete de forno
A omelete de forno é outra opção saudável para você preparar para o seu almoço de domingo em família. Grande parte dos ingredientes estão presentes na sua casa ou são muito simples de encontrar.
Confira:
Ingredientes:
- 6 unidades de ovos
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- Salsinha ou coentro a gosto
- Azeitona picada
- Pimenta, orégano e sal a gosto
- 1 lata de seleta de legumes
- Meio pacote de queijo ralado
- ½ xícara de leite
- 200 g de presunto
Modo de preparo:
- Utilize uma vasilha para misturar bem todos os ingredientes
- Unte uma forma e coloque um pouco de faria,
- Despeje a mistura na forma e leve ao forno pré-aquecido numa temperatura de 180⁰ graus durante cerca de 30 minutos.
Com isso, está pronta a sua receita de omelete de forno. Ela é uma opção proteica, com vários nutrientes que fazem bem à saúde.
Filé de peixe grelhado
Se você é do tipo de pessoa que ama um peixe frito, então vai adorar a nossa receita de filé de peixe grelhado. O melhor disso tudo é que ela é bastante simples de ser preparada.
Veja como elaborar essa deliciosa receita:
Ingredientes:
- ½ colher de chá de sal
- ½ colher de suco de limão
- 2 colheres de tomilho
- 1 colher de chá de alho
- 3 colheres de azeite
- 500g de filé de peixe
Modo de preparo:
- Selecione todos os ingredientes;
- Coloque o filé em uma tigela e utilize suco de limão, tomilho, alho azeite e sal para temperar. Após, reserve;
- Em seguida, coloque o filé temperado em uma frigideira em fogo médio e deixe fritar;
- Quando ele estiver com aspecto dourado, está na hora de tirar do forno e servir.
Uma excelente dica para servir como acompanhamento do peixe grelhado é a salada de folhas, purê de batata e arroz fresquinho. Fica uma delícia e é saudável.
Strogonoff de frango fitness
Os marombeiros de plantão vão adorar a nossa receita de strogonoff de frango fitness. Ela é muito simples de ser preparada e exige poucos ingredientes. Ainda por cima, é rica em nutrientes para o corpo. Por isso, está na nossa lista de receitas saudáveis simples para almoço de domingo.
Veja como prepará-la:
Ingredientes:
- 1 colher de chá de azeite
- 2 colheres de requeijão light
- Pimenta e sal a gosto
- 1 xícara de chá de molho de tomate
- 300 g de peito de frango picado
- 1 dente de alho picado
- ½ xícara de chá de champignon (esse ingrediente é opcional)
Modo de preparo:
- Utilize uma panela para refogar o alho picado com azeite;
- Na sequência, coloque o frango e aguarde até dourar;
- Adicione molho de tomate (você também pode colocar o champignon) e aguarde enquanto cozinha em fogo baixo durante 10 minutos;
- Acrescente pimenta e o sal a gosto;
- Tire do fogo e coloque um pouco de requeijão;
- Com isso, a receita está pronta para ser servida.
Aproveite para servir com salada, batata palha e arroz!
Assim, chegamos ao fim das nossas sugestões de receitas saudáveis simples para almoço de domingo. Diz pra gente, qual delas você gostou mais? Ah, não esqueça de se inscrever em nosso site para receber notificações de novos conteúdos!
